Shiela's Castle

Lady M 曾被美國雜誌票選為美國十大蛋糕

在韓國、新加坡和香港都有展店

既然來到香港玩，當然不可以放過這機會好好來朝聖一下啦！

這次是來到銅鑼灣Fashion Walk這家

另外在尖沙嘴海港城和中環國際金融中心也都有唷

我們大概12點多到，是沒有排就可以直接進去嘍！

整間都是白色大理石的基底，採光很明亮

除了千層蛋糕外，也還有很多其他形式的蛋糕和塔類

另外也有賣熱的餐點唷！

(偷看了別桌的義大利麵，好像也挺不錯的說）

今天我們三個人來，為了想要多吃點口味

我們選了兩人的組合，有兩杯飲品、四塊蛋糕 ＄298港幣

（但是只能選兩個千層蛋糕唷！）

期待已久的千層終於上場啦！

我們選玫瑰千層蛋糕（香港限定）、伯爵千層蛋糕、法式香蕉千層酥、栗子蛋糕

這玫瑰千層吃下去

讓我馬上想到澎澎沐浴乳，哈！

玫瑰香味在口中久久無法散去

法式香蕉千層酥長相真的挺特別

本來我們對它也沒有抱著多大的期待

但沒想到意外的好吃

塔中間包著香蕉和蛋糕體，還有不油膩的鮮奶油

伯爵千層蛋糕因為伯爵茶加上千層夾層中的鮮奶油

吃起來就像喝奶茶一樣

栗子蛋糕的話，個人是覺得就普通

因為栗子味沒有很重，感覺就淡淡的而已嘍

In Conclcusion ....

Lady M 的甜點吃起來不甜不膩

推翻了對西方甜點都是超甜的印象

用薄薄一層的法式薄餅疊起來

真的有20層喔！（我們有很認真的給他算一下）

每一層還塗上鮮奶油，真的是一個很費工的甜點

只要說到千層蛋糕想必Lady M已是一個經典的代表

所以如果有來到香港玩的朋友們

可別放過這大好機會來這邊嘗鮮唷！

PS. 現在Lady M 在台北晶華酒店有短暫的合作，還推出了全球獨家限量口味

百香果千層蛋糕，無法出國的朋友們，也可以在台灣吃的到唷！

2/27也即將在台北國父紀念館附近開第一家台灣旗艦店唷！

想必到時候一定又會掀起一波風潮

Lady M

地址：銅鑼灣Fashion Walk 食街加寧街1-3號地下C鋪

營業時間：星期日～星期三 11:00~22:00

                   星期四～星期六 11:00~23:00 

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