老姐都自己偷偷跑去吃好料 (每次都說課業繁忙,到底是哪來的忙哩?)
吃完才和我說:"豬頭~碳佐麻里還不錯吃哩!帶老爸老媽去吃吃看,你快去訂位啦!" (#-.-)
我可是一個禮拜前就打電話去訂位了
因為老姐說那都很多人,要早點訂才有位(假日比較誇張的難訂,but我想平日應該是還好啦!)
我們很準時12點到 (聽說他們是沒有保留時間喔!一旦過了時間位置可能就會被取消)
而且他們還有自己的停車場,就不用多花時間找車位啦!(^_^)y
其實他的外觀很不起眼,但裡面除了遼闊外,那裝潢我想應該也是砸不少錢啊!
介紹廁所我想是有點怪,但他們的廁所可是精心設計啊!
連上廁所都可以有那麼藝術的view
而且往外一抬頭,上面是沒有遮蔽物的
讓我很納悶的想:這樣外面真的看不見嘛??? o(‧""‧)o
這次我們決定要點2份2人超值和2份2人究極
它的點菜方式其實和王品系列的餐廳挺像的
就是幾個中選幾樣 (菜單就不介紹啦!他們的官網都很清楚唷!)
但這樣東西我一定要和大家好好介紹一下
他不是茶tea....他是雞湯soup
可別像我那天才老爸很順手的拿起來往他的茶杯裡面倒後
也幫我老媽倒了一杯 (這時候的貼心應該讓人很無言吧!)( ¯▽¯;)
開始上菜嘍!!
果釀冰醋
酸酸滴..冰沙的口感...我想這應該是讓開胃的吧!!
骨付梅花排
鰻魚細花捲
裡面還有包蝦卵,但鰻魚吃起來就那麼一點點啦!
綜合刺身
這是老姐很推薦的(可以用補差價的方式去換)
魚很新鮮唷!
番茄乳酪薄餅、山藥釜蛋、冷豆腐、燻雞蔬菜捲 (順時鐘)
這些小配菜吃起來都很ok....
白飯、冰心甘藍、海藻豆腐沙拉
冰心甘藍就是高麗菜啦!服務生是說直接沾醬生吃,口感吃起來是爽脆的,但是如果不喜歡生的味道
你也可以包肉或是像我老媽拿下去給他烤軟一下,吃起來更甜唷!!
海藻豆腐沙拉吃起還很清爽,沙拉醬不會甜或是油膩(沒記錯的話因為是胡麻醬)
藍藻檸檬蜜、甜菜蜜冰奶、甜栗蜜冰奶、奶蓋蒸青
藍藻檸檬蜜喝起來裡面有像有寒天那樣,只是我個人覺得有點甜
甜菜蜜冰奶是用甜菜下去打,喝起來很爽口
甜栗蜜冰奶是用南瓜下去打,我只能說也太南瓜了吧!就像喝冰的南瓜湯
奶蓋蒸青其實就是奶蓋綠,這應該是這四杯中最不甜的
(飲料也可以叫他餐後再上唷!!)
雞肉盤 (雞胸肉、雞肉、雞翅)
但今天雞軟骨沒了,換了雞胸肉...... (T__T)
綜合羊肉 (羊五花、羊小排、法式羊小排、羊肋串)
羊肉串就像新疆羊肉串一樣,有很多的香料味
羊小排我個人是覺得不是很好咀嚼得說,不知是有小帶皮的關係,還是我們烤功的關係
但是我覺得羊肉大致上都會有這樣問題啦!
究極豬肉皿 (極黑豬燒肉、極黑豬大里肌、健康松坂豬)
豬燒肉薄薄的,油的地方烤的有一點點焦香香脆脆很好吃喔!!
中間那個大里肌吃起來好軟嫩啊!!(他還很貼心的附上一張烤肉教學)
野菜盤&小海鮮盤&精選蔬菜
奶油鮮貝燒如果裡面湯覺得不夠多,也可以自己在加點雞湯進去一起煮
黃金起司地瓜
老姐說這是必點之一(還好我們的精選蔬食裡面就有啦!)
可以偷翻鋁箔紙看一下,如果起司都融了就可以嘍!
不然烤太久的話下面就會焦黑啦!
小姐還進來幫我們把它攪拌好
他們起司的份量還蠻多的,就像吃pizza一樣會"刊西"
搭配那綿密的地瓜,真的是prefect... (○^~^○)
碳佐剉冰、手作胡麻奶酪、義式布丁、抹茶提拉
碳佐剉冰的冰是一整個抹茶去做成的冰,不會說吃到某部分會是白冰,而且超大一碗啦!
手作胡麻奶酪上面的那粉就是小時候吃的麵茶
義式布丁的那醬就有點給他甜了點
抹茶提拉就像是抹茶口味的提拉米蘇嘍!
天啊!! 雖然那東西看起來都少少的,可是吃起來還真是飽到不行
整體來說,食材很新鮮也很精緻
另外,他的菜單裡面還有很多飯類、釜鍋和火鍋類的東西 (還有素食料理)
看起來都很不錯
如果你不是那麼愛燒肉,來這邊也還有很多其他的選擇性喔!
碳佐麻里 高美店
電話:(07) 552-6555
地址:高雄市鼓山區美術東四路562號